La conversión al estado de cetosis es una situación fisiológica compleja que el sistema corporal atraviesa cuando empieza a utilizar de las fuentes grasas como principal recurso energético, en lugar de los glúcidos. Esta transición, que se desarrolla de forma gradual, puede segmentarse en diferentes periodos, cada una con rasgos https://bookmarksknot.com/story21220812/c%C3%B3mo-evoluciona-el-cuerpo-en-dieta-cetog%C3%A9nica