La transición al modo cetogénico es una experiencia biológica exigente que el ser humano vive cuando empieza a utilizar de las reservas lipídicas como dominante medio energético, en lugar de los carbohidratos. Esta transformación, que se manifiesta de forma progresiva, puede clasificarse en diferentes periodos, cada una con señas distintivas https://bookmarktiger.com/story19364059/progresi%C3%B3n-interna-hacia-la-cetosis-nutricional